Rinder-Tafelspitz
26,00 - 46,80 €
1000 - 1800g
26,00 €/kg
Hof Schlichtmann
$$
015122376726
Wichum 18, 48619 Heek- Nienborg
244 Bewertungen
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Hof Schlichtmann $$ 015122376726 Wichum 18, 48619 Heek- Nienborg
Robert V. Robert V.
vom 10.07.2023Top Fleischqualität. Regional und nachhaltig. Absolute Empfehlung.
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Hof Schlichtmann $$ 015122376726 Wichum 18, 48619 Heek- Nienborg
Melanie A. Melanie A.
vom 19.03.2023Erste Mal bestellt, sieht alles super aus. Steaks waren sehr lecker und super Qualität. Alles schon flach eingeschweißt, passt gut ins Gefrierfach.
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Hof Schlichtmann $$ 015122376726 Wichum 18, 48619 Heek- Nienborg
Steffen P. Steffen P.
48282
vom 09.04.2023Super Service, gute Fleischqualität. War bestimmt nicht das letzte mal das ich was bestellt habe
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Hof Schlichtmann $$ 015122376726 Wichum 18, 48619 Heek- Nienborg
Kerstin W. Kerstin W.
vom 29.03.2023
Über Uns
HOF SCHLICHTMANN, wir sind ein Traditions-Bauernhof im nördlichen Münsterland. In Heek-Nienborg, auf Plattdeutsch auch Sundorp genannt. Meine Eltern haben den Hof in den letzten Jahren im Nebenerwerb geführt.
Ich bin Christian, der jüngste von vier Brüdern, ich wollte schon immer BAUER werden. Mein Ziel und Traum ist es, von den Erträgen des Hofes leben zu können, ich möchte einmal meine Familie davon ernähren können, um den Hof an meine Nachkommen weiter zu geben.
Dafür habe ich die Ausbildung zum Agrar-Betriebswirt gemacht. Meine Strategie ist, unter anderem, mich unabhängig vom Handel und von den Discountern zu machen. Über die Jahre hat sich unsere Familie auf die Rinderhaltung spezialisiert. Unsere Tiere werden größtenteils auf Stroh gehalten, sie stehen in Herden in Offenställen, haben somit immer frische Luft, den Blick nach Draußen und werden mit regionalem Futter versorgt.
Für die Direktvermarktung bevorzugen wir Rinder der Rasse Limousin. Die Limousin-Rinder verbringen die ersten sechs bis acht Monate in der Mutterkuhherde auf der Wiese, danach werden die männlichen Tiere in Stroh-Offenställen gehalten. Unsere Mutter-Tiere und deren Kälber genießen den Vorzug der Wiesenhaltung.
Alle Ressourcen nutzen, um eine nachhaltige moderne Landwirtschaft zu führen, das ist unser Ziel. Wir wollen einen Mehrwert für Mensch, Tier und Umwelt erzielen, Ökonomie und Ökologie im Einklang bringen.
Mit dem Ziel unseren Hof weitgehend unabhängig vom Großhandel zu machen, gehen wir den Weg direkt zu Dir, zum Kunden. Wir wollen lange Transportwege vermeiden. Darum lassen wir unsere Tiere vom Dorfmetzger schlachten und zerlegen.
Nachhaltig heißt auch, erst dann zu schlachten, wenn der Großteil des Tieres vorbestellt ist. Möglichst alle Teile des Rindes sollen mit der Schlachtung verwertet werden.
Auf unserem Hof im Kreis Borken wächst hochwertiges, gesundes und leckeres Rindfleisch heran, davon sind wir überzeugt und davon kannst Du Dich durch eine Bestellung überzeugen.
Durch die Direktvermarktung möchten wir dieses besondere Lebensmittel Dir als Verbraucher direkt zur Verfügung stellen. Wenn Du als Genießer den besonderen „Fleischgenuss“ wertschätzen und erleben möchtest, dann bist Du richtig bei uns. Dafür gehen wir neue Wege und freuen uns, wenn Du diesen Weg mit uns gehst.
Wenn ein Bulle online geht, erfährst Du immer den Namen des Tieres, es soll eine Wertschätzung für das Tier sein.
"Mein Steak heißt Dirk" heißt die Story, die Julia Schwietering dazu schrieb, Sie hat mich im November einen Tag begleitet:
http://kurt.digital/2022/12/23/landwirtschaft-nachhaltig-fleischkonsum-direktvermarktung/
Lieferung & Zahlung
es weihnachtet…Wenn Du Dir ein Roastbeef, Filetstück oder Semmerrolle zu Weihnachten sichern möchtest, empfehlen wir, schon jetzt zu reservieren.
Da die Edelstücke limitiert sind, kannst Du schon jetzt für Weihnachten vorsorgen.
Das Fleisch der Rinderrasse Limousin hat sich sehr bewährt, viele Kunden schwärmen von dem tollen Fleischgeschmack, der leichten Fettdurchsetzung und Feinfaserigkeit.
Treue wollen wir belohnen, mit jedem Einkauf ab 50 € bekommst Du einen Treuestempel. Bei 5 Stempeln bekommst Du einen Rabatt von 25 €. Hast Du einen neuen Kunden angeworben, bekommst Du auch einen Stempel…Also gerne den Link weiterleiten und somit die regionale Vermarktung stärken:
Jeden Freitag verkaufen wir Bestandsware, immer von 15 -18 Uhr. Je nach Vorrat und Saison bieten wir interessante Wochenangebote.
Die bestellten Fleischgenießer-Produkte vom Limousinbullen Sepp, kannst Du voraussichtlich ab dem 20.Oktober.2023, abholen oder Dir liefern lassen.
Ein gutes Stück Heimat... gesunde Ernährung mit Rindfleisch, regional & lecker, mehr Qualität direkt vom HOF SCHLICHTMANN.
Unsere Lieferarten
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Direkt vom Hof abholen (0,00 €)
Abholung
- Wichum 18
- 48619
- Heek- Nienborg
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agriculture
Lieferung durch Landwirt (5,50 €)
Lieferung durch Landwirt
Min. Bestellwert: >50,00 €
Unsere Zahlarten
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Barzahlung
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done
EC-Karte
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Hofadresse
Wichum 18
48619 Heek- Nienborg
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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Ware verfügbar am 20.10.23
Rind
Produktkategorie: Rind
Bulle Sepp ist auch ein Prachtbulle der Rasse Limousin. Nachdem er sieben Monate in der Mutterkuhherde auf der Wiese verbrachte, durfte er mit seinen Artgenossen den Stroh-Offenstall auf dem Hof Schlichtmann (Wichum 6) genießen. Bei viel Platz und Bewegungsmöglichkeit, frischer Luft, Wind und Wetter und regionalem frischen Futter, hat Sepp sich zum richtigen Prachtkerl entwickelt.
Rindfleisch direkt vom Hof Schlichtmann, als Steak, Roulade, Gulasch oder Burger, das ist 100%Rindfleisch, 100% regional & lecker, nachhaltig und gesund.
Wir freuen uns auf Deine Bestellung!
Herzlichen Gruß,
Familie SchlichtmannALLE FOTOS ANSEHEN
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Bürgermeisterstück
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