Filetkopf
28,80 - 38,40€
600 - 800g
48,00€/kg
Hof Schlichtmann
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015122376726
Wichum 18, 48619 Heek- Nienborg
213 Bewertungen
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Hof Schlichtmann $$ 015122376726 Wichum 18, 48619 Heek- Nienborg
Kerstin W. Kerstin W.
vom 29.03.2023 -
Hof Schlichtmann $$ 015122376726 Wichum 18, 48619 Heek- Nienborg
Dietmar H. Dietmar H.
vom 05.02.2023Wir sind rundum zufrieden und werden weiter bei euch unser Rindfleisch kaufen. Top Qualität zum fairen Preis. Danke dafür :)
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Hof Schlichtmann $$ 015122376726 Wichum 18, 48619 Heek- Nienborg
Linda V. Linda V.
vom 05.02.2023Super Qualität und, für mich das wichtigste überhaupt, die Tiere werden natürlich gehalten, gefüttert und geschlachtet! Es geht auch ohne Quälerei! Kauft hier und nicht im Supermarkt!!!
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Hof Schlichtmann $$ 015122376726 Wichum 18, 48619 Heek- Nienborg
Robert V. Robert V.
vom 12.12.2022Tolle Idee Qualität, lokal produziert!
Über Uns
HOF SCHLICHTMANN, wir sind ein Traditions-Bauernhof im nördlichen Münsterland. In Heek-Nienborg auf Plattdeutsch auch Sundorp genannt. Meine Eltern haben den Hof in den letzten Jahren im Nebenerwerb geführt.
Ich bin Christian, der Jüngste von vier Söhnen und ich wollte schon immer BAUER werden. Mein Ziel und Traum ist es, von den Erträgen des Hofes leben zu können, ich möchte einmal meine Familie davon ernähren können, um den Hof an meine Nachkommen weiter zu geben.
Dafür mache ich gerade den Agrar-Betriebswirt. Meine Strategie ist u.a. mich unabhängig vom Handel und von den Discountern zu machen. Über die Jahre hat sich unsere Familie auf die Bullenmast spezialisiert. Unsere Tiere werden größtenteils auf Stroh gehalten, sie stehen in Herden in Offenställen, haben somit immer frische Luft, den Blick nach Draußen und werden mit regionalem Futter versorgt. Einige Mutter-Tiere und deren Kälber genießen den Vorzug der Wiesenhaltung.
Alle Ressourcen nutzen, um eine nachhaltige moderne Landwirtschaft zu führen, das ist unser Ziel. Wir wollen einen Mehrwert für Mensch, Tier und Umwelt erzielen, Ökonomie und Ökologie im Einklang bringen.
Mit dem Ziel unseren Hof weitgehend unabhängig vom Großhandel zu machen, gehen wir den Weg direkt zu dir, zum Kunden. Wir wollen lange Transportwege vermeiden. Darum lassen wir unsere Tiere vom Dorf-Metzger schlachten und zerlegen. Nachhaltig heißt auch, erst dann zu schlachten, wenn der Großteil des Tieres vorbestellt ist. Möglichst alle Teile des Rindes sollen mit der Schlachtung verwertet werden.
Auf unserem Hof im Kreis Borken wächst hochwertiges, gesundes und leckeres Rindfleisch heran, davon sind wir überzeugt und davon kannst du dich durch eine Bestellung überzeugen.
Durch die Direktvermarktung möchten wir dieses besondere Lebensmittel dir als Verbraucher direkt zur Verfügung stellen. Wenn du als Genießer den besonderen „Fleischgenuss“ wertschätzen und erleben möchtest, dann bist du richtig bei uns. Dafür gehen wir neue Wege und freuen uns, wenn du diesen Weg mit uns gehst.
Julia Schwietering schrieb dazu folgenden Bericht, sie hat mich im November einen Tag begleitet: http://kurt.digital/2022/12/23/landwirtschaft-nachhaltig-fleischkonsum-direktvermarktung/
Lieferung & Zahlung
Unser Bulle Johannes ist online gegangen... Du hast die Chance Dir Deine Fleischgenießerstücke zu reservieren. Für die Grillsaison haben wir tolle Steaks und saftige Burger-Patties...
Wir teilen Dir per Mail mit, wann Du Deine reservierten Lieblingsstücke abholen kannst.
Endlich haben wir Treuekarten: 5 x im Wert von min. 50 € einkaufen = 25 € Gutschrift.
Jeden Freitag verkaufen wir Bestandsware, immer von 15 -18 Uhr. Salat vom Hof Menker, Bioeier vom Biohof Borgert...
und je nach Vorrat und Saison bieten wir interessante Wochenangebote an.
Ein gutes Stück Heimat... gesunde Ernährung mit Rindfleisch, regional & lecker, mehr Qualität direkt vom Bauern nebenan.
Unsere Lieferarten
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Direkt vom Hof abholen (0,00€)
Abholung
- Wichum 18
- 48619
- Heek- Nienborg
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agriculture
Lieferung durch Landwirt (5,50€)
Lieferung durch Landwirt
Min. Bestellwert: >50,00€
Unsere Zahlarten
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Barzahlung
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done
Überweisung (auf Rechnung)
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done
EC-Karte
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Hofadresse
Wichum 18
48619 Heek- Nienborg
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00€) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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Vorbestellung
Der Liefertermin wird geplant nachdem 60% verkauft sind.
Rind
Produktkategorie: Rind
Johannes ist ein sehr kräftiger Jungbulle.
Die ersten acht Monate ist er auf der Wiese aufgewachsen, danach verbrachte er die Zeit mit seinen Artgenossen in unserem Stroh-Offenstall. Bei Wind und Wetter, Sonne und frischer Luft mit regionalem Futter und viel Bewegung, ideale Voraussetzungen für höchsten Fleischgenuss.
Die reservierten Waren können voraussichtlich Ende Juni abgeholt werden...Du bekommst eine Mail für den Abholtermin. Für die Grillzeit haben wir feine Grill-cuts, exzellente Burger-Patties und klassische Steaks.
Gern packen wir für den Vorrat die Familien-Genießertasche mit 5 kg oder 10 kg oder die Pärchen- Genießertasche...
Fleischgenuss, gesund und lecker, regional, direkt vom Hof Schlichtmann. Du entscheidest, was auf deinem Grill und Teller kommt!ALLE FOTOS ANSEHEN
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95,00€ 100,00€/Stück
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