Filet-Chateaubriand
300 - 500g
Das Herzstück des Filets ist das Chateaubriand. Hinter dem Filetkopf angrenzend bildet der größere Bereiche das berühmte Chateaubriand, das edelste und zarteste Fleisch vom Rind.
300 - 500g
Das Herzstück des Filets ist das Chateaubriand. Hinter dem Filetkopf angrenzend bildet der größere Bereiche das berühmte Chateaubriand, das edelste und zarteste Fleisch vom Rind.
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